本文件規(guī)定了重大活動(dòng)中食品安全監(jiān)督管理隊(duì)伍的管理要求，包括總體要求、總體原則、工作職責(zé)、工作流程、特殊要求和應(yīng)急處置。
本文件適用于市場(chǎng)監(jiān)督管理部門（簡(jiǎn)稱“監(jiān)管部門”）食品安全監(jiān)督管理執(zhí)法人員隊(duì)伍（簡(jiǎn)稱“執(zhí)法隊(duì)伍”）、專職隊(duì)伍和食品安全快速檢測(cè)人員（簡(jiǎn)稱“快檢人員”）的深圳市重大活動(dòng)食品安全監(jiān)督管理。
