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T/NAIA 0243-2023 食品加工與檢測(cè)潔凈室(區(qū))沉降菌的測(cè)定方法

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資源簡(jiǎn)介
本文件規(guī)定了食品加工與檢測(cè)潔凈室(區(qū))中沉降菌測(cè)試條件、測(cè)試方法。
本文件適用于食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)和食品生產(chǎn)企業(yè)潔凈室、潔凈區(qū)以及局部空氣清潔作業(yè)區(qū)(包括潔凈工作臺(tái))的沉降菌的測(cè)試和環(huán)境的驗(yàn)證。
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